Conseils et Naturopathie

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Retrouvez nos conseils et astuces La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien !
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Voyager éco-responsable

Si la préservation de l’environnement est l’affaire de tous, elle s’applique également à tous les endroits de la planète que nous avons la chance de visiter et à nos façons de voyager. A l’heure de préparer vos bagages, si vous souhaitez adopter les réflexes des voyageurs éco-responsables, voici 10 tips écologiques, économiques et éthiques pour vous accompagner.

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Slow fête

Nos conseils pour un Noël slow

La Slow life de l’anglais «slow» (ralentir) et «life» (vie) a le vent en poupe. Cette véritable philosophie de vie qui invite à ralentir pour apprécier le moment présent, a été mise en lumière notamment grâce au succès du livre d’Edgar Tolle « le pouvoir du moment présent ». Mais pourquoi un tel engouement et surtout pourquoi adopter ce mode de vie en particulier pendant les fêtes de fin d’année ?

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Les aliments naturellement sources de protéines 1

Pourquoi manger des protéines végétales ?

Sous forme de légumineuses, céréales, graines ou en poudre, les protéines végétales se déclinent sous de multiples formes et sont indispensables pour assurer le bon fonctionnement de votre organisme. Découvrez nos conseils pour bien les choisir, bien les associer aux autres catégories d’aliments et quelles sont les différentes formes de protéines végétales disponibles actuellement sur le marché pour assurer vos apports quotidiens recommandés.

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Tofu

Le tofu

Incontournable de la cuisine végétarienne et végétalienne, le tofu a de nombreux avantages ! Découvrez quels sont les différents types de tofu disponibles et comment bien le choisir et le cuisiner.

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La chataigne

La châtaigne

Véritable symbole de l’automne, La Vie Claire vous propose de découvrir ou redécouvrir la châtaigne. Comment bien la préparer et la cuire ? Comment l’employer en cuisine et comment la conserver ? Retrouvez tous nos conseils dans cet article !

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cannelle poudre

La cannelle

Épice largement utilisée dans la cuisine indienne, la cannelle est très appréciée pendant la saison automnale et hivernale. Douce, chaude et réconfortante, elle s’accorde avec de nombreux aliments et apporte une saveur boisée caractéristique aux plats salés comme aux desserts. Découvrez son origine et comment bien la consommer !

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