Saviez-vous que, sur les 100 dernières années, 6000 variétés de pommes ont disparu des Etats-Unis ? Et que l’on considère que 75% des variétés de légumes et de fruits le sont également, dont 81% pour les tomates ? On appelle cela des extinctions de masse.
Que ce soit pour encourager la protection de l’environnement, modifier son rapport à l’alimentation ou tout simplement participer au développement économique des producteurs locaux, manger bio comporte de nombreux avantages. Découvrez-les dès maintenant !
La part croissante de produits certifiés bio dans nos assiettes marque l’intérêt de la société pour des produits plus sains, mais aussi pour une consommation plus responsable. Pour mieux comprendre cette évolution, découvrez en premier lieu depuis quand la bio existe, quels sont ses objectifs et avantages ainsi que les différents labels qui existent actuellement sur le marché.
Cette année c’est décidé, je consomme responsable pour noël !
De plus en plus présent dans les rayons des magasins alimentaires, le vrac ne cesse de se développer pour proposer toujours plus de nouveaux produits. Découvrez ce qui caractérise ce mode de consommation, quels sont ses avantages et quels produits acheter en vrac.
Aujourd’hui, le recyclage est plutôt bien rentré dans nos habitudes quotidiennes. Nous trions nos déchets et certains d’entre nous vont plus loin et adoptent le vrac pour éviter les emballages inutiles. Il existe pourtant d’autres techniques pour s’engager un peu plus dans la recherche de modes de vie plus vertueux pour l’environnement. Une de ces techniques qui a le vent en poupe est L’UPCYCLING.
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