Les bienfaits des herbes aromatiques (DIY)

Modifié le 8 avril 2022

Les herbes aromatiques ne sont pas là que pour la décoration de votre plat. Elles ont plusieurs bienfaits et méritent d’être invitées à votre table, à tous les repas, et en nombre !

Fraîchement cueillies, elles seront d’excellentes sources de vitamines non altérées, de minéraux, chlorophylle et de fibres. Elles apportent tous les bienfaits de l’alimentation vivante et s’accommodent avec beaucoup de plats (y compris les soupes par exemple).

DIY herbes aromatiques

Elles contribuent également à basifier votre repas et à ce titre, soutiennent l’équilibre acido-basique souvent mis à mal par le stress, la sédentarité, les cuissons trop fortes, trop de café, trop de produits sucrés ou trop de recettes à base de farines raffinées et de produits laitiers. Souvent considérées comme le petit plus de votre assiette, elles méritent d’y tenir une vraie place pour votre vitalité, votre digestion, votre stress et votre forme en général !

À vous de jouer pour fabriquer votre jardin d’herbes aromatiques intérieur et profiter de leurs bienfaits toute l’année.

Fabriquer sa jardinière d’herbes aromatiques

Le matériel pour fabriquer une jardinière :

DIY herbes aromatiques

  • 1 jardinière
  • 1 tasseau de pin dont vous calculez la dimension en fonction de la longueur de la jardinière
  • Longueur : longueur de la jardinière
    – 2 cm + 2 tasseaux de 40 cm (pour les côtés du châssis)
  • 1 perceuse avec mèche à bois de 3 mm
  • 1 visseuse
  • 2 à 3 pots de fleurs (en fonction de la longueur de la jardinière)
  • 2 à 3 pots de confiture
  • 4 vis de 4 mm x 25 mm de long
  • 1 feuille de papier à poncer
  • 1 crayon à papier
  • 1 réglette de Led (et ses piles)
  • Colle ou Patafix (pour fixer la réglette)
  • Billes d’argile et terreau
  • Graines de plantes aromatiques, salades, tomates, fleurs comestibles (au choix).

Les étapes de fabrication :

Etape 1 : Mesurez le fond de la jardinière : exemple 30 cm. Déduisez 2 x l’épaisseur du tasseau : exemple 2 x 1 cm : 30-2 = 28 cm. Sciez (ou faites scier dans le magasin de bricolage) 1 tasseau de 28 cm de long (pour le dessus). Sciez (ou faites scier dans le magasin de bricolage) 2 tasseaux de 40 cm de long (pour les côtés). Poncez chaque côté scié pour éviter les échardes.

Etape 2 : Marquez au crayon les emplacements des trous à percer sur les côtés extérieurs des 2 grands tasseaux et sur les 2 tranches du tasseau du dessus.

DIY herbes aromatiques

Etape 3 : Percez sur les emplacements sur les 3 tasseaux.

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Etape 4 : Vissez les 4 vis pour assembler les 2 grands tasseaux de chaque côté du tasseau du dessus. Vous obtenez un châssis avec 2 grands côtés et un plus petit au-dessus. Fixez la réglette Led à l’intérieur du tasseau du dessus (avec les piles).

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Etape 5 : Placez les pots de terre dans les pots de confiture : ils serviront de réserve d’eau. Les remplir d’une couche de billes d’argile et de terreau avant de planter vos aromates, légumes ou fleurs.

DIY herbes aromatiques

Allumez les Leds plusieurs heures par jour : plus les graines et plants seront exposés à la lumière plus vite ils pousseront (la durée varie en fonction de chaque plante). Pensez à arroser régulièrement et à tailler les aromates.

 

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