Soja cuisine bio

LA VIE CLAIRE

0,89 €

20 cl soit 4,45 € / L

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Description

La Vie Claire propose une spécialité culinaire type « crème fluide » à base de soja biologique cultivé en Italie sans utilisation d’OGM. Cet aide culinaire est obtenu à partir de tonyu. Il s’agit du jus de soja obtenu après cuisson des graines de soja entières dans l’eau, broyage puis filtration.
100% végétale, cette spécialité culinaire à base de soja est exempte de cholestérol et source d’oméga 3.
Sans lactose ni protéines de lait, elle convient parfaitement aux personnes intolérantes aux produits laitiers, ainsi qu’à toutes celles soucieuses de leur forme et de leur équilibre alimentaire.

Composition

Tonyu* (eau, soja* 6%), huile de tournesol*, huile de palme non hydrogénée*, maltodextrine de maïs*, épaississants : xanthane, farine de guar, carraghénane, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel, sel.

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Marque
Brique de 20cl LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    Aliment nutritif et digeste, le soja possède des atouts nutritionnels importants. Il est riche en protéines végétales, en acides gras polyinsaturés, et ne contient ni cholestérol ni lactose.
    Il représente une excellente alternative à la consommation de produits animaux.

    Pour 100g Pour pour 200 ml
    Valeur énergétique 214 kCal • 884 kJ 428 kCal • 1768 kJ
    Matières grasses 21g 42g
    Dont acides gras saturés 4,3g 8,6g
    Glucides 3,5g 7g
    Dont sucres 0,3g 0,6g
    Fibres alimentaires 0,6g 1,2g
    Protéines 2,5g 5g
    Sel 0,1g 0,1g

  • Conservation

    A conserver au sec.
    Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
  • Utilisation

    La spécialité culinaire à base de soja s’utilise en substitut de la crème fluide à base de lait de vache. Elle est idéale pour la préparation de sauces, gratins, quiches ou crèmes sucrées.