Chez La Vie Claire, nous proposons des produits pour toutes vos envies végétales comme de la charcuterie vegan bio ou encore des saucisses végétariennes bio ! Et vous allez être étonné par la diversité des produits et saveurs que nous vous proposons : burgers bio aux carottes, au quinoa/gouda/emmental ou au roquefort/seigle/noix, boulettes de tomates et basilic, tofinelles bio aux épinards ou aux champignons, saucisses bio végétales, végé’merguez bio… À vous de choisir et bon appétit !
Pour régaler les vegans et les végétariens, La Vie Claire a soigneusement élaboré une gamme de burgers végétaux aussi variée que gourmande.
Tous nos Végé’Burgers sont confectionnés à partir d’une base de soja, avoine et millet afin d’apporter une diversité de céréales et un apport nutritionnel de haute qualité.
Afin de vous permettre de varier votre alimentation avec un maximum de plaisir gustatif, nous avons imaginé, pour vous, de délicieux mélanges :
Et pour vous simplifier la vie, ils sont prêts en 4 minutes à la poêle.
De savoureuses et saines expériences… à vivre seul ou en famille !
Produits carnés ou produits végétaux ? De plus en plus de consommateurs franchissent le cap et choisissent une alimentation végétarienne voire vegan.
Comment compenser les apports nutritionnels contenus dans la viande en optant pour des produits végétaux ?
Les protéines animales représentent aujourd’hui en moyenne 61 % des apports en protéines des consommateurs français. Mais la viande et les produits laitiers ne sont pas les seuls aliments riches en protéines.
Nombreux sont les aliments végétaux qui en contiennent :
En combinant tous ces ingrédients au quotidien, vous mangez équilibré et sans carences protéiniques.
Bref, sur un plan nutritionnel, vous pouvez tout à fait vous passer de protéines animales…
Versez les flocons d’avoine dans un saladier, ajoutez la boisson végétale et les œufs, mélangez. Laissez gonfler 10 minutes. Incorporez la poudre d’amande, le persil haché, salez et saupoudrez de muscade. Versez un filet d’huile d’olive dans une grande poêle en inox à fond épais et placez sur feu doux. Versez la pâte pour former…
MENU 1 Petit déjeuner 3 crêpes à la farine d’avoine arrosées de miel – jus d’orange – fruit frais Déjeuner Pita au blé complet avec houmous – salade d’épinards avec sauce tahin (purée de sésame) et jus de citron, salade de fruits Dîner Riz complet avec morceaux de tofu, brocolis et courgettes poêlées avec des…
LES GALETTES Verser les flocons d’avoine dans un bol. Y ajouter la crème de soja. Mélanger et laisser gonfler quelques minutes. Si vous n’utilisez pas d’oeuf, faire tremper les graines de chia dans un verre d’eau jusqu’à ce qu’une pellicule visqueuse se forme (c’est très rapide). Laver les légumes (sans les éplucher) et les râper finement….
