Smoothie aux myrtilles

Préchauffez le four à 200°C. Dans la cuve d’un robot mixeur, commencez par fouetter la crème et le sucre jusqu’à l’obtention d’une texture bien ferme, environ 5 bonnes minutes. Prélevez ensuite la moitié de la crème fouettée pour la mettre dans un grand bol et mélangez-la avec le chèvre frais. Le mélange doit être bien…

Connaissez-vous les barres glacées au yaourt et myrtilles ? Découvrez notre recette pleine de fraîcheur !

Préchauffez votre four à 180°C. Pour réaliser le crumble, mélangez tous les ingrédients ensemble sauf les myrtilles. Dans deux ramequins, mettez les fruits puis saupoudrez du mélange à crumble. Ajoutez un filet de sirop d’agave et parsemez de quelques amandes effilées. Enfin, mettez à cuire au four pendant 15-20 min jusqu’à ce que la croûte…