Gruau d'avoine bio

LA VIE CLAIRE

1,79 €

500 g soit 3,58 € / KG

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Description

L'avoine est surtout cultivée dans les pays froids où le froment mûrit difficilement.
Elle est aujourd’hui utilisée sous forme de farine, de flocons ou de grains pelés (gruau) qui se cuisine comme du riz.

Composition

Avoine*

* Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Conditionnement Origine Marque
Sachet de 500 g Fabriqué en France LA VIE CLAIRE
  • Infos Nutrition

    L’avoine est la céréale la plus riche en matières grasses (7g/100g), soit cinq fois plus que le blé.
    L’avoine est très bien pourvue en vitamines B, en minéraux tels que soufre, magnésium, phosphore et est également riche en fibres soluble.

    Pour 100g
    Valeur énergétique 395 kCal • 1670 kJ
    Matières grasses 7g
    Glucides 66g
    Fibres alimentaires 10,6g
    Protéines 17g

  • Préparation

    Quantité par personne : 70 g
    Jeter en pluie 1 volume de gruau d’avoine dans 3 à 4 volumes d’eau.
    Porter à ébullition et laisser frémir à feu doux 45 minutes à couvert puis égoutter.
    Le gruau d’avoine se consomme comme du riz en garniture avec des légumes et des aromates.