Superfood

Qu’est ce que la « superfood » ?

Un superaliment est un aliment ayant des propriétés nutritionnelles intéressantes, et des effets bénéfiques pour l’organisme.

Les superaliments peuvent posséder une teneur généreuse en antioxydants, ils sont également faiblement caloriques. Enfin, seul un aliment 100% naturel et non transformé peut être qualifié de superaliments.

Notre gamme de superfood

Découvrez notre gamme de Superfood, 7 superaliments adaptés aux besoins de chacun.

Spiruline

La spiruline – de son nom latin spirulina Arthrospira platensis -, est une microalgue de couleur verte et de forme spiralée qui appartient à la famille des cyanobactéries. Une algue source de fer, riche en protéines, en antioxydants et en phycocyanine.

Superfood spiruline en poudre
Spiruline en poudre
La Vie Claire
Immunité

Notre mix Immunité est là pour renforcer les défenses naturelles de votre organisme grâce aux produits de la Ruche. Ils sont complétés par la poudre de Baobab.

Superfood immunité
Immunité - défenses naturelles
La Vie Claire
Maca

La racine de Maca soutient la performance physique et mentale.

Superfood maca
Maca en poudre
La Vie Claire
Vitalité

Le mix Vitalité est à privilégier pour retrouver de l’énergie. Il est complété par du guarana et du maca qui maintiennent la vitalité physique et mentale.

Superfood vitalité
Vitalité - Tonus et performance
La Vie Claire
Green Détox

Green Détox contient de la poudre de lucuma, poudre d'herbe de blé, poudre d'herbe d'orge, poudre de spiruline, poudre de moringa et poudre de chlorella. La spiruline apporte une source de fer, est riche en protéines, en antioxydants et en phycocyanine. La chlorelle améliore la vitalité et l'énergie.

superfood green detox
Green détox
La Vie Claire
Chanvre

Le Chanvre favorise un cœur et un système immunitaire sain. Renforce les défenses naturelles.

Suoerfood chanvre
Chanvre en poudre
La Vie Claire
Mix de protéines Vegan

Notre mix de Protéines Vegan saveur chocolat est parfumé à la poudre de Cacao et faiblement sucré par du sucre de coco.

proteine vegan chocolat
Protéine végétale
La Vie Claire
Poudre d'Herbe de blé

Notre Herbe de blé en poudre contribue à réduire la fatigue et à maintenir un métabolisme énergétique normal.

Herbe de blé
Herbe de blé en poudre
La Vie Claire
Poudre d'Herbe d'orge

Notre Herbe d'orge en poudre contribue à réduire la fatigue.

Herbe d'orge en poudre
Herbe d'orge en poudre
La Vie Claire
Moringa

Notre Moringa en poudre contribue à réduire la fatigue et à maintenir une ossature normale grâce à sa richesse en calcium.

Moringa en poudre
Moringa en poudre
La Vie Claire

Comment les consommer ?

Shaker

Pour en profiter au maximum, la règle majeure est de consommer les SuperFood dans des préparations froides. Conservez-les à l’abri de l’air, de la lumière et de la chaleur. Tournez-vous vers des recettes de RawFood. C’est l’art des préparations crues. Bienvenues aux salades composées avec des supers vinaigrettes pleines de bienfaits. Adeptes de smoothies et de jus frais, de mueslis du matin, de Yaourt Bowl ou de boules énergétiques, la SuperFood s’intègre facilement à toutes ces recettes. Sur les préparations chaudes, ajoutez-les au dernier moment. Un peu de Maca sur une soupe de butternut juste avant dégustation et c’est un petit goût de noisettes qui s’invite dans votre plat.

L’idée recette saine et gourmande à la spiruline

pâte au pesto et à la spiruline

Incontournables pâtes au pesto à la spiruline

  • 120 gr de pâtes
  • 15 g de Superfood Spiruline en poudre
  • 60 gr de basilic frais
  • 40 gr de noix
  • 50 gr de parmesan
  • 2 gousses d’ail
  • 1 poignée d’épinards
  • 60 ml d’huile d’olive extra vierge

L’idée recette saine et gourmande superfood Immunité

smoothie bowl protéiné

Smoothie Bowl protéiné

  • 2 bananes congelées
  • 80 gr de mangue congelée
  • 200 ml de boisson végétale à l’avoine
  • 10 gr de cannelle en poudre
  • 30 gr de Superfood Immunité
  • Garniture : Granola et fruits frais de saison

L’idée recette saine et gourmande Maca

latte au maca

Savoureux latte au Maca 

  • 40 ml de café espresso
  • 15 ml de miel ou de sirop d’agave
  • 10 ml d’huile de coco
  • 10 ml d’essence de vanille
  • 15 gr de curcuma
  • 10 gr de cannelle en poudre
  • 1 pincée de poivre noir
  • 15 g de Superfood Maca en poudre
  • 120 ml de boisson végétale

L’idée recette saine et gourmande Superfood Vitalité

energy balls vitalité

Gourmandes Energy Balls Vitalité

  • 50 gr de dattes dénoyautées (trempées)
  • 25 gr de fruits secs : noix, noisettes et amandes
  • 15 gr de tahini
  • 15 gr d’huile de coco
  • 30 g de Superfood Vitalité
  • 15 gr de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre

L’idée recette saine et gourmande Green Détox

green love smoothie

Green love smoothie

  • 1 banane congelée
  • 1 poignée d’épinards frais et lavés
  • 50 ml de boisson végétale aux amandes
  • 3 dattes dénoyautées
  • 20 g de beurre de cacahuètes
  • 30 g de Superfood Green Détox
  • Garniture : des graines de votre choix ou du granola

L’idée recette saine et gourmande à la poudre de Chanvre

Barres protéinés

Super barre protéinée

  • 5 dattes dénoyautées (trempées)
  • 40 g de beurre de cacahuètes
  • 15 gr de Superfood Chanvre en poudre
  • 15 gr de noisettes
  • 15 ml d’huile de coco
  • 20 gr de flocons d’avoine
  • 120 g de chocolat noir

 

L’idée recette saine et gourmande à la protéine Vegan

Pancakes vegan

Pancakes au chocolat 

  • 1 banane
  • 100 gr de farine d’avoine
  • 30 g de de Superfood Protéine Vegan saveur chocolat
  • 150 ml de boisson végétale aux amandes
  • 30 g de sucre de coco
  • 15 g de poudre à lever
  • Des fruits frais de saison pour le topping

L ‘engagement La Claire sur cette gamme

Tous nos superaliments sont proposés sous forme de poudre de végétaux séchés et déshydratées non chauffés dans le but de conserver la totalité des nutriments. Ils sont issus de filière biologique.

 

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