Réputés pour leur richesse nutritionnelle, les super-aliments cachent-ils des super pouvoirs ? En tout cas, leur teneur élevée en vitamines, minéraux, oligo-éléments ou encore en acides gras en font des alliés redoutables pour notre santé.
Qu’est ce que la « superfood » ?
Un superaliment désigne un aliment ayant une densité nutritionnelle plus importante et plus riche que les aliments classiques. Cette richesse se caractérise à la fois par la variété considérable de nutriments présents dans l’aliment mais également la quantité disponible de ces nutriments. On parle de macronutriments pour les protéines ou les fibres ou de micronutriments pour les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments, les acides gras essentiels et les facteurs naturels de croissance.
Par exemple, la betterave est composée de multiples vitamines et oligo-éléments, notamment du chlorure, du manganèse et du potassium à des taux plus élevés que la moyenne. Les superaliments peuvent posséder une teneur généreuse en antioxydants, ils sont également faiblement caloriques. Enfin, seul un aliment 100% naturel et non transformé peut être qualifié de superaliments.
Notre gamme de superfood
Pourquoi consommer des superaliments ?
Un superaliment est donc un allié de choix pour favoriser le bien-être physique et le bon fonctionnement du corps. On peut les utiliser de diff érentes façons :
POUR COMPLÉTER L’ALIMENTATION DE BASE
On sait aujourd’hui que la qualité nutritionnelle alimentaire a baissé avec le temps. Les aliments bio conservent une charge nutritive plus importante mais il devient nécessaire de compléter nos apports.
POUR REMPLACER LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES
Si on n’a pas envie de prendre des gélules ou de suivre des protocoles, les superaliments deviennent une complémentation ludique et facile d’utilisation.
POUR SOUTENIR L’ORGANISME
Post-chirurgie, avancée en âge, changements alimentaires, surmenage, il y a bons nombres de situations où le corps a besoin de soutien supplémentaire.
POUR AMÉLIORER LES PERFORMANCES SPORTIVES ET PHYSIQUES
La pratique du sport induit une plus grande utilisation de nutriments essentiels disponibles. Les superaliments sont donc des forces vives dans ce cas
POUR « PIMPER » NOS ASSIETTES
Que de couleurs, de goûts intenses et parfois inattendus, les superaliments permettent de twister nos plats et préparations
L ‘engagement La Claire sur cette gamme
Tous nos superaliments sont proposés sous forme de poudre de végétaux séchés et déshydratées non chau és dans le but de conserver la totalité des nutriments. Ils sont issus de filière biologique respectueuse des petits producteurs. Nos «SuperFood » sont conditionnées dans des emballages éco-responsables 100% recyclables sans couche d’aluminium.
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