Mélangez d’abord tous les ingrédients secs (granola, amande en poudre, sucre de coco, vanille en poudre, cannelle).
Ajoutez ensuite l’huile de coco puis le lait jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Recouvrez votre plaque allant au four de papier de cuisson.
Formez les boules de pâte à la main et disposez-les sur le papier de cuisson en les espaçant de quelques centimètres. Aplatissez légèrement les boules.
Mettre à four chaud (180° C, th.6) et faire cuire pendant 20 minutes à chaleur tournante. À la sortie du four, laissez complètement refroidir et dégustez !
Réalisez cette recette avec le granola canneberges et pépites de chocolat blanc bio La Vie Claire !
LES GALETTES Verser les flocons d’avoine dans un bol. Y ajouter la crème de soja. Mélanger et laisser gonfler quelques minutes. Si vous n’utilisez pas d’oeuf, faire tremper les graines de chia dans un verre d’eau jusqu’à ce qu’une pellicule visqueuse se forme (c’est très rapide). Laver les légumes (sans les éplucher) et les râper finement….
Les banh bao sont des petites brioches chinoises légèrement sucrées et généralement fourrées à la viande de porc et aux champignons. En voici une version végétale au chou-fleur, sésame et cumin, histoire de mélanger un peu les traditions. Attention, ils o Les banh bao sont des petites brioches chinoises légèrement sucrées et généralement fourrées à…