En bref
PT10M
La Vie Claire
Apéro
Eté
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Préparation 10 min
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Cuisson 0 min
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Personnes 4
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Niveau facile
Ingrédients
15 anchois à l'huile
60 ml d'huile d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 c.à café de vinaigre balsamique La Vie Claire
Poivre au goût
Préparation
- Écrasez les anchois.
- Écrasez l'ail dans un bol, puis ajoutez le poivre et le vinaigre.
- Versez l'huile petit à petit comme si vous alliez faire une vinaigrette.
- Ajoutez les anchois hachés.
- Parsemez de ciboulette pour le dressage si vous le souhaitez.
Cette recette a été réalisée avec le vinaigre balsamique La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
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