3 cc de piment dEspelette ou de paprika en poudre La Vie Claire
Sel et poivre
Préparation
Commencez par émincer finement l’ail et l’oignon et les faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive. Laissez dorer à feu moyen pendant 6 à 8 minutes en mélangeant de temps en temps.
Pendant ce temps, coupez les poivrons en lamelles et ajoutez avec l’oignon/ail. Faites revenir le tout pendant 10 à 15 minutes avec le paprika, le sel et le poivre.
Enfin, ajoutez les tomates pelées que vous pouvez éventuellement couper en morceaux et laissez chauffer le tout en mélangeant. Servez directement bien chaud.
Recette à réaliser avec le paprika La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
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