En bref
PT25M
La Vie Claire
Dessert
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Préparation 20 min
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Cuisson 5 min
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Personnes 4
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Niveau facile
Ingrédients
250-300 g de flocons d'avoine La Vie Claire
100 g d'amandes
100 g de noisettes
100 g de chocolat noir concassé ou pépites de chocolat
1 cas d'huile d'olive
4 cas de miel
Préparation
- Concassez les amandes et les noisettes. Mélangez et versez-les dans un bol.
- Ajoutez les flocons d’avoine, le miel, et mélangez à nouveau.
- Étalez le mélange de granola sur une feuille de papier sulfurisée. Ajoutez un filet d’huile d’olive et mettez au four pendant 25-30 minutes à 170°C. Mélangez régulièrement le granola. Il faut qu’il soit doré et croustillant.
- Enfin, ajoutez le chocolat concassé à la sortie du four pour qu’il fonde avec le granola.
- Versez dans un bol avec du yaourt et quelques quartiers de pomme pour un petit déjeuner complet et équilibré !
Cette recette a été réalisée avec les flocons d'avoine, les amandes et le chocolat noir La Vie Claire :
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Cookies bio au granola canneberges et chocolat blanc
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
Mélangez d’abord tous les ingrédients secs (granola, amande en poudre, sucre de coco, vanille en poudre, cannelle). Ajoutez ensuite l’huile de coco puis le lait jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Recouvrez votre plaque allant au four de papier de cuisson. Formez les boules de pâte à la main et disposez-les sur le papier de cuisson…
Un moment de délice
Pudding à la farine d’avoine avec toast au cacao
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Dans une casserole, faites chauffer la boisson végétale d’avoine avec les flocons d’avoine, la cuillère à café de cannelle et la pincée de sel. Remuez le pudding pendant qu’il épaissit et retirez du feu lorsqu’il a une texture crémeuse. Retirez les grains de la grenade et coupez la poire en tranches ou en cubes. Ajoutez…
Je découvre la recette
Pancakes légers aux fruits moelleux
• Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre et les blancs d’oeufs un peu battus. • Faire cuire à la poêle quelques minutes de chaque cotés. • Décorer de fruits moelleux et arroser de sirop d’agave ou pour les plus gourmands de sirop d’érable.
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