En bref
PT0M
La Vie Claire
Dessert
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Préparation min
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Cuisson min
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Personnes 4
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Niveau facile
Ingrédients
200 g de fromage blanc
50 g de farine de sarrasin
2 blancs d'oeufs
50 g d'abricots moelleux
de figues ou de cranberries moelleuses
20 g de noix ou de noix de cajou
Préparation
• Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre et les blancs d’oeufs un peu battus.
• Faire cuire à la poêle quelques minutes de chaque cotés.
• Décorer de fruits moelleux et arroser de sirop d’agave ou pour les plus gourmands de sirop d’érable.
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