Tous nos magasins sont ouverts, nous vous accueillons dans le respect des gestes barrières.

Retour à la liste des recettes

Pancakes légers aux fruits moelleux

En bref

PT0M
  • Préparation min
  • Cuisson min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

200 g de fromage blanc

50 g de farine de sarrasin

2 blancs d'oeufs

50 g d'abricots moelleux

de figues ou de cranberries moelleuses

​20 g de noix ou de noix de cajou

Préparation

  Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre et les blancs d’oeufs un peu battus.

  Faire cuire à la poêle quelques minutes de chaque cotés.

  Décorer de fruits moelleux et arroser de sirop d’agave ou pour les plus gourmands de sirop d’érable.

Et plein d’autres belles idées !