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Porridge aux figues, amandes et dattes

En bref

PT22M Dessert
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 2 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

50 ml d'eau

2 dattes

100 ml de boisson végétale de soja

40 g de flocons d'avoine

1 c. à soupe du mélange figues, amandes et dattes La Vie Claire

1 poignée d’amandes et de noisettes

Préparation

  • Trempez les dattes dans l'eau, en enlevant préalablement le noyau. Laissez-les pendant une demi-heure et écrasez-les avec un mixeur pour sucrer l'eau.
  • Mélangez l'eau des dattes avec la boisson de soja dans une casserole et faites chauffer jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir. Une fois l'ébullition atteinte, ajoutez le mélange et les flocons d'avoine, puis laissez cuire pendant environ 2 minutes. Éteignez le feu, laissez refroidir et servez dans des bols !
  • Vous pouvez décorer de noisettes et d’amandes sur le dessus, accompagné d’un physalis.

Recette à réaliser avec le Mix Nutrition figues bio La Vie Claire :

Mix Nutrition figue
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green & Pepper Communication Agency. https://greenandpepper.com/
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