Burger rapide
3
Personnes
19 min
Préparation
3 min
Temps de cuisson
Ingrédients pour 3 pers.
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6 pains précuits aux céréales
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6 tranches de jambon cuit
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1 tomate
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2 oignons rouges
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6 œufs
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100 g de gruyère râpé
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Quelques feuilles de salades
Étapes de la recette
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Coupez en deux les camusettes céréales et faites-les toaster au grille-pain.
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Pelez et émincez les oignons en rondelles.
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Lavez et coupez la tomate en rondelles.
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Dans une poêle, faites revenir les tranches de jambon avec un peu d’huile de tournesol jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
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Toujours dans la poêle avec de l’huile, cassez les œufs un à un dans un emporte pièce avec le sel, le poivre et le fromage râpé.
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Il ne vous reste plus qu’à monter les burgers en disposant quelques feuilles de salade, les tranches de jambon, les œufs, les rondelles de tomates et les lamelles d’oignons.
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