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Burger rapide

En bref

PT22M Plat
  • Préparation 19 min
  • Cuisson 3 min
  • Personnes 3
  • Niveau facile

Ingrédients

6 pains précuits aux céréales

6 tranches de jambon cuit

1 tomate

2 oignons rouges

6 œufs

100 g de gruyère râpé

Quelques feuilles de salades

Préparation

  • Coupez en deux les camusettes céréales et faites-les toaster au grille-pain.
  • Pelez et émincez les oignons en rondelles.
  • Lavez et coupez la tomate en rondelles.
  • Dans une poêle, faites revenir les tranches de jambon avec un peu d’huile de tournesol jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
  • Toujours dans la poêle avec de l’huile, cassez les œufs un à un dans un emporte pièce avec le sel, le poivre et le fromage râpé.
  • Il ne vous reste plus qu’à monter les burgers en disposant quelques feuilles de salade, les tranches de jambon, les œufs, les rondelles de tomates et les lamelles d’oignons.

Cette recette a été réalisée avec les pains précuits, le jambon cuit et le gruyère rapé La Vie Claire : 

Emmental râpé bioJambon sans couenne 2 ou 4 tranches 

 

Auteur : Green and Pepper Communication Agency.
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