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Champignons farcis

En bref

PT60M
  • Préparation 35 min
  • Cuisson 25 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

12 champignons

3 gousses d'ail

30g de chapelure

50 g de parmesan râpé

50 g de fromage crème

Une pincée d'épices de thym La Vie Claire

Préparation

  • Préchauffez le four à 180ºC, sur chaleur tournante.
  • Retirez les pieds des champignons et coupez-les en dés. Coupez les gousses d'ail en brunoise (soit de petits cubes).
  • Dans une petite casserole, ajoutez un peu d'huile et faites revenir les gousses d'ail sans les laisser brunir. Ajoutez les pieds de champignons et faites-les cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Mettez la préparation dans un bol et mélangez-le avec le fromage frais, la chapelure, le parmesan et le thym.
  • Farcissez le chapeau des champignons avec le mélange et faites-les cuire au four pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Saupoudrez d’épices de votre choix et c'est prêt !

Recette à réaliser avec le thym bio La Vie Claire :

Thym bio

Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green & Pepper Communication Agency. https://greenandpepper.com/
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