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En bref
- Préparation 35 min
- Cuisson 25 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
12 champignons
3 gousses d'ail
30g de chapelure
50 g de parmesan râpé
50 g de fromage crème
Une pincée d'épices de thym La Vie Claire
Préparation
- Préchauffez le four à 180ºC, sur chaleur tournante.
- Retirez les pieds des champignons et coupez-les en dés. Coupez les gousses d'ail en brunoise (soit de petits cubes).
- Dans une petite casserole, ajoutez un peu d'huile et faites revenir les gousses d'ail sans les laisser brunir. Ajoutez les pieds de champignons et faites-les cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Mettez la préparation dans un bol et mélangez-le avec le fromage frais, la chapelure, le parmesan et le thym.
- Farcissez le chapeau des champignons avec le mélange et faites-les cuire au four pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Saupoudrez d’épices de votre choix et c'est prêt !
Recette à réaliser avec le thym bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
