• Commencez la recette en infusant le thé vert dans 10 cl. d’eau (quelques secondes à peine). • Faites bouillir l’eau dans une casserole et rajoutez les 60 g. de beurre. Faites cuire à feu doux pour que le mélange fonde doucement. • Parallèlement à la cuisson, mixez la farine, la levure, le sucre et les œufs. Une…