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En bref
- Préparation 10 min
- Cuisson 10 min
- Personnes 2
- Niveau facile
Ingrédients
250 g de pâtes (nous avons opté pour des Fusilli Bucati)
1 barquette de lardons soit 100 g
De la sauce tomates basilic La Vie Claire
1/2 oignon
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café d’origan séché
2 cuillères à café de basilic séché
Sel et poivre
Le jus d’1/2 citron
Un peu de parmesan
Préparation
- Commencez par faire bouillir une casserole d'eau salée, cuisez les pâtes en suivant les instructions du paquet. Égouttez et réservez au chaud.
- Dans une poêle, faites revenir à feu moyen l’oignon et l’ail préalablement hachés finement dans l’huile d’olive. Une fois l’oignon devenu translucide, ajoutez les lardons et laissez cuire toujours à feu moyen pendant 2 à 3 minutes.
- Ajoutez la sauce tomate et réchauffez le tout en mélangeant bien. Salez, poivrez et ajoutez les herbes séchées selon vos goûts.
- Ajoutez le jus de citron. Mélangez.
- Servez vos pâtes, recouvrez généreusement de sauce tomates/lardons et râpez le parmesan.
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire 
