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Sandwich au thon, avocat et mayonnaise

En bref

PT21M
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 1 min
  • Personnes 2
  • Niveau facile

Ingrédients

Un sachet de pain de mie complet La Vie Claire

400 g de thon au naturel

1 avocat

2 cuillères à soupe de mayonnaise

1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne

6 tomates cerises ou ½ tomate

2 cuillères à soupe de câpres

½ concombre

1 poignée de salade de blé

Sel et poivre

Préparation

  • Commencez par couper le concombre en fines rondelles.
  • Égouttez le thon. Disposez-le dans un bol. Coupez l’avocat en dés et la/les tomate(s) en petites dés. Ajoutez-les dans le bol avec la mayonnaise, la moutarde et les câpres. Salez et poivrez. Goûtez et ajustez l'assaisonnement selon vos goûts.
  • Toastez le pain de mie au grille-pain, déposez quelques rondelles de concombre puis garnissez par dessus votre préparation au thon. Recouvrez de quelques feuilles de salade de blé lavées avant de refermer votre sandwich par une autre tranche de pain toastée.
  • Coupez les tartines en 2 et dégustez directement ou emportez-les dans votre lunch box pour le déjeuner !

Recette à réaliser avec le pain de mie complet bio La Vie Claire :

Pain de mie complet bio La Vie Claire

Auteur : Green & Pepper Communication Agency. https://greenandpepperfood.com/?lang=fr
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