La vie bio

Edito

Savoir exactement ce que l’on consomme, mettre sa pensée en accord avec ses actes, prendre soin de son corps autant que de la planète, vivre sereinement en adoptant chaque jour une alimentation saine et équilibrée, développer une pensée positive.

Voilà peut-être les clés d’une vie heureuse.
Pour vous y aider, La Vie Claire s’engage à vous proposer au quotidien des produits bio et sains pour atteindre cet art de vivre.

Dossier

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La viande bio, éthique et savoureuse

Politiquement incorrecte, la viande bio ? Pas si sûr ! Ce produit de haute qualité, obtenu grâce à l’engagement d’éleveurs passionnés, permet de recréer un cycle écologique harmonieux entre l’homme, les animaux et la nature.

A la loupe

Vin Bio

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Vin bio, à la vôtre !

1 consommateur de vin sur 3 déclare boire du vin bio*. Pour son goût, mais aussi par respect pour son environnement. Et vous, vous en êtes où avec le vin bio ?

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L'avoine sans gluten, une révolution !

La Vie Claire a lancé ce produit afin de faciliter le quotidien des malades coeliaques et des personnes sensibles au gluten. À vous müeslis, desserts gourmands ou barres de céréales maison !

A la loupe

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Rencontre avec Valérie Cupillard, fée des fourneaux

Cuisinière expérimentée puis créatrice et consultante culinaire, Valérie Cupillard ravit vos papilles tous les mois grâce à ses recettes et au fameux « Ingrédient vedette ». Découvrez dans ce conte qui se cache derrière cette pionnière de la cuisine...

Produit vedette

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Le Citron

C’est un précieux allié en cuisine pour réveiller les papilles d’une fraîche saveur acidulée. Il équilibre les plats trop riches et favorise une meilleure digestibilité grâce à son action sur le foie et le pancréas. Source de vitamine C et de...

Dossier

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Les épices et aromates bio : La qualité avant tout

C’est bien connu, les épices transforment les plats avec leurs saveurs uniques. Elles sont aussi extrêmement riches en nutriments bénéfiques pour la santé. Quels sont alors les divers avantages des épices et aromates bio ? Choix des producteurs,...

Produit vedette

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Les flocons d'avoine

Les flocons d’avoine sont une source de fibres, d’acides gras essentiels et de protéines. Ils ont des propriétés réchauffantes et énergétiques qui répondent tout particulièrement aux besoins de l’organisme par temps froid ou lors de pratiques...

Dossier

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La volaille bio chez La Vie Claire

Comment vit et grandit une volaille bio ? Qu’est-ce qui la rend différente de celle issue du conventionnel ? Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la volaille bio proposée par La Vie Claire se trouve dans cet article…