Préchauffez votre four à 200ºC, sur chaleur tournante.
Faites revenir l'oignon dans une casserole avec l'huile d’olive et une pincée de sel à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à devenir transparent (12-15 minutes).
Coupez les poitrines de poulet en médaillons.
Coupez la courgette en demi-lune.
Dans un plat à four, mélangez le poulet avec les épices, puis assaisonnez de sel et de poivre
Ajoutez la courgette et mélangez bien.
Ajoutez la crème, puis parsemez de parmesan râpé.
Enfournez au four pendant 30 minutes.
Mettez le four en mode grill et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Cette recette a été réalisée avec les pignons , la crème fraîche et le paprika La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
Désalez la morue pendant 24 heures, en changeant l’eau deux fois. Pochez pendant 15 minutes avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive à feu doux, puis laissez refroidir. Hachez finement la ciboulette. Séparez les blancs d’œufs des jaunes d’œufs. Dans un bol, mélangez la farine avec la levure. Faites un puits au centre et ajoutez…
Diluez l’agar agar dans un peu d’eau. Mélangez le jus de clémentine avec le sucre et portez à ébullition. Ajoutez l’agar agar et remuez bien pendant au moins 3 minutes. Mettez le mélange dans un moule et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes. Une fois que la pâte a refroidi, coupez-la en…
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Nettoyez les cerises et enlevez le noyau. Battez les œufs et ajoutez le sucre. Ajoutez ensuite la farine petit à petit puis mélangez bien. Ajoutez le lait et le sucre vanillé au mélange précédent. Mélangez bien jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène. Graissez un moule…
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