Pancakes bio aux éclats de granola cacao et chocolat noir
4
Personnes
10 min
Préparation
5 min
Temps de cuisson
Ingrédients pour 4 pers.
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200 g de farine (100 g de granola cacao & chocolat noir (blé ou riz)
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85 g d’amande en poudre
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80 g de sucre pure canne ou de coco
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1 cuillère à café de poudre à lever
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270 ml de lait / boisson végétale
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50 g de compote de pomme
Étapes de la recette
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Mélangez tous les ingrédients à l’aide d’un batteur électrique. Faîtes chauffer une poêle et graissez-la à l’aide d’un papier essuie-tout.
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Versez 2 belles cuillères à soupe de pâte dans la poêle chaude et laissez cuire environ 1 minute.
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Retournez délicatement à l’aide d’une spatule et faîtes dorer l’autre face 1 minute.
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Dégustez nature ou avec la garniture de votre choix.
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