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Pancakes bio aux éclats de Granola cacao et chocolat noir

En bref

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

200 g de farine (100 g de granola cacao & chocolat noir (blé ou riz)

85 g d’amande en poudre

80 g de sucre pure canne ou de coco

1 cuillère à café de poudre à lever

270 ml de lait / boisson végétale

50 g de compote de pomme

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients à l’aide d’un batteur électrique. Faîtes chauffer une poêle et graissez-la à l’aide d’un papier essuie-tout.
  • Versez 2 belles cuillères à soupe de pâte dans la poêle chaude et laissez cuire environ 1 minute.
  • Retournez délicatement à l’aide d’une spatule et faîtes dorer l’autre face 1 minute.
  • Dégustez nature ou avec la garniture de votre choix.

 

Réalisez cette recette avec le granola aux éclats de chocolat noir bio La Vie Claire !

granola chocolat noir bio La Vie Claire
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• Versez la boisson végétale dans une casserole avec le chocolat cassé en morceaux. • Placez sur feu doux. Dès que c’est chaud, laissez le chocolat fondre hors du feu en remuant. • Fendez le morceau de vanille en deux pour gratter et recueillir de la pointe d’un couteau les grains parfumés. Ajoutez-les en même temps que le sucre de coco ou…

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