En bref
PT10M
La Vie Claire
Entrée
Plat
Printemps
-
Préparation 10 min
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Cuisson 0 min
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Personnes 4
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Niveau facile
Ingrédients
300 g de sardines entières à l'huile d'olive La Vie Claire
1 échalote
1 bouquet de ciboulette
1 c. à soupe de jus de citron
250 g de fromage frais à tartiner
Sel et poivre
Préparation
- Égouttez les sardines puis retirez l'arête centrale.
- Mettez les sardines dans un bol et écrasez-les avec une fourchette.
- Coupez l'échalote en petits cubes. Hachez finement la ciboulette.
- Mélangez bien le fromage à tartiner avec les sardines, l'échalote, la ciboulette et le jus de citron.
- Une fois que vous avez obtenu un mélange homogène, salez et poivrez, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Vous pouvez les servir dans des petits pains blancs ou le pain de votre choix.
Cette recette a été réalisée avec les sardines entières à l'huile d'olive La Vie Claire :

Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
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