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En bref
- Préparation 10 min
- Cuisson 1 min
- Personnes 1
- Niveau facile
Ingrédients
1 boîte de sardines entières à l'huile d'olive La Vie Claire
1 boîte conserve ou petit bocal de poivrons grillés
2 tranches de pain aux céréales
50 g de mascarpone
1/2 citron bio
quelques feuilles de basilic frais
Sel et poivre
Préparation
- Disposez le mascarpone dans un bol, salez, poivrez et ajoutez deux cuillères à soupe de l’huile des sardines en boîte. Ajoutez une cuillère à soupe de jus et quelques zestes de citron. Mélangez le tout pour le ramollir.
- Faites griller les tranches de pain au grille pain. Tartinez d’une généreuse couche de mascarpone citronné avant d’y déposer quelques lanières de poivrons grillés et les sardines.
- Terminez en râpant le zeste de citron puis ajoutez quelques feuilles de basilic frais.
Recette à réaliser avec les sardines à l'huile d'olive bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
