Rouleaux de saumon fumé

4

Personnes

20 min

Préparation

Ingrédients pour 4 pers.

  • 8 tranches de saumon fumé

  • 200g de fromage frais

  • 1 bouquet d'aneth frais

  • 1 citron bio

  • Huile d'olive

Rouleaux de saumon fumé

Étapes de la recette

  1. Étalez les tranches de saumon fumé sur un plan de travail.

  2. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec l'aneth ciselé, le zeste du citron et un peu de set et poivre. Étalez cette préparation sur chaque tranche de saumon.

  3. Roulez délicatement chaque tranche garnie sur elle-même pour former des rouleaux bien serrés.

  4. Disposez les rouleaux de saumon harmonieusement dans une assiette.

  5. Une entrée raffinée qui marie la délicatesse du saumon fumé à la fraîcheur des herbes. Sa présentation soignée et ses saveurs subtiles en font un incontournable des tables de fêtes !

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