En bref
PT5M
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Préparation 5 min
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Cuisson 0 min
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Personnes 4-6
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Niveau facile
Ingrédients
200g d’olives vertes dénoyautées (ou olives aromatisées
olives noires)
200g de tomates séchées (avec huile)
2 gousses d’ail
1 c. à s. de parmesan rapé
Préparation
OLIVADE :
Egouttez les olives et placez-les dans le mixeur. Pressez la gousse d’ail et l’ajouter dans le mixeur.
Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Conservez la préparation au frais.
CAVIAR DE TOMATES SECHEES :
Egouttez les to
OLIVADE :
Egouttez les olives et placez-les dans le mixeur. Pressez la gousse d’ail et l’ajouter dans le mixeur.
Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Conservez la préparation au frais.
CAVIAR DE TOMATES SECHEES :
Egouttez les tomates séchées. Pressez une gousse d’ail.
Placez le tout dans le mixeur et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez le Parmesan rapé. Servez frais !
Conseil de dégustation : à l’apéritif sur du pain au céréales ou en base de bruschetta.
Et plein d’autres belles idées !
Sapin feuilleté praliné et noisette
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Tartelettes aux abricots
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Préchauffez le four à 170ºC, sur chaleur tournante. Dans un robot culinaire, mélangez les farines avec le sucre glace. Ajoutez le beurre en morceaux jusqu’à obtenir une texture sableuse. Enfin, ajoutez l’oeuf et pétrissez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène, puis formez une boule. Placez la boule de pâte entre 2 papiers…
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Muffins anglais
Temps de préparation (4 pers) : 45 min
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