La grisaille de l’hiver arrive… Mais chez La Vie Claire on a pensé à tout pour que vos journées débutent avec gourmandise et énergie. Granolas, biscuits petit déjeuner, on vous a concocté les meilleures recettes pour faire le plein d’énergie et lutter contre les premiers frimas. Bonne dégustation !
Pour le plaisir ou pour offrir, réalisez votre parfum solide aux senteurs chaudes de l’hiver. A base de cire d’abeille et d’un mélange parfumé d’huiles essentielles. Préparation : 10 minutes Conservation : au moins 12 mois Ingrédients (pour 1 grand pot ou 3-4 petits pots à baume) : • 45 ml d’huile d’amande douce (ou…
En prévention mais aussi en soin, les huiles essentielles sont d’un grand intérêt durant la période hivernale. Elles s’avèrent très utiles pour traiter les maux de l’hiver tels que le rhume, les maux de gorge, les coups de froid, la toux, la sinusite… L’action de certaines huiles essentielles est de stimuler notre immunité, de la…
Les températures augmentent. Le ciel s’éclaircit et les bourgeons sur les arbres laissent augurer de belles journées loin des frimas. Votre peau s’éveille aussi.
Épice largement utilisée dans la cuisine indienne, la cannelle est très appréciée pendant la saison automnale et hivernale. Douce, chaude et réconfortante, elle s’accorde avec de nombreux aliments et apporte une saveur boisée caractéristique aux plats salés comme aux desserts. Découvrez son origine et comment bien la consommer !
On parle aujourd’hui de plus en plus du grand retour des légumes d’antan sur les étals des marchés et supermarchés. La Vie Claire vous présente quelques légumes d’antan et vous aide à bien les cuisiner. Panais, topinambour, rutabaga, navet boule d’or…Bonne nouvelle : ces variétés de légumes, souvent produites localement, vont pouvoir venir élargir votre panel d’aliments frais pour la saison automnale et hivernale !
De l’érablière à nos magasins, découvrez la petite histoire du sirop d’érable La Vie Claire. Fruit d’un partenariat débuté il y a 30 ans avec la ferme Delapointe, exploitation familiale située au cœur du Québec. C’est l’amour et le respect du produit et de la nature de notre partenaire qui rend ce sirop d’érable exceptionnel ! Rencontre avec Praxède Levesque Lapointe, de la ferme Delapointe !
Le matin, votre cœur balance entre un bol de céréales et un smoothie ? N’hésitez plus, prenez donc un bol de smoothie ou « smoothie bowl » ! C’est la nouvelle star des réseaux sociaux comme Instagram ou Pinterest… Comment préparer un smoothie bien crémeux, avec, en plus, des baies, des fruits, des graines, des oléagineux et…
Parce qu’il est possible de faire rimer beauté, gourmandise et écologie, pour noël craquez pour les soins chocolatés zéro déchet de chez Lamazuna ! Lamazuna est une marque de produits d’hygiène et cosmétique française née en 2010. Elle propose des produits 100% naturels et vegan qui s’inscrivent dans le mouvement de consommation écologique du zéro…
Les protéines sont pour notre organisme « les briques de notre maison », elles doivent représenter dans notre assiette environ 11 à 15% de notre apport calorique soit 0.8 g/kg de poids. Une personne de 60 kg doit consommer 50 g de protéines par jour afin d’avoir un corps solide et sain. Les protéines, à quoi…
Prenez le contre-pied des recettes traditionnelles et utilisez la châtaigne et sa saveur unique dans des recettes inattendues et légères, grâce à la gamme gourmande que nous avons imaginée pour vous. Elle a plus d’un tour dans sa bogue Petite mais costaud, la châtaigne est caractérisée par sa teneur très importante en sucres lents, qui la rend particulièrement…
La petite enfance est un moment parfois difficile à vivre pour l’enfant mais aussi les parents avec son cortège de maladies infantiles, voire d’allergies. C’est le moment où l’enfant construit son immunité, son corps rencontre des bactéries, des virus, des champignons, il doit apprendre à y faire face et à prendre le dessus. Malheureusement, certains…
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