Mélangez d’abord tous les ingrédients secs (granola, amande en poudre, sucre de coco, vanille en poudre, cannelle).
Ajoutez ensuite l’huile de coco puis le lait jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Recouvrez votre plaque allant au four de papier de cuisson.
Formez les boules de pâte à la main et disposez-les sur le papier de cuisson en les espaçant de quelques centimètres. Aplatissez légèrement les boules.
Mettre à four chaud (180° C, th.6) et faire cuire pendant 20 minutes à chaleur tournante. À la sortie du four, laissez complètement refroidir et dégustez !
Réalisez cette recette avec le granola canneberges et pépites de chocolat blanc bio La Vie Claire !
Le nom bibimbap vient de la forme substantif, bibim, signifiant en coréen « mélangé » et de bap, le « riz »Il est accompagné des traditionnels banchans, signifiant en coréen plat d’accompagnement. Il peut s’agrémenter de kimchi, de soupe, etc.
Épluchez l’oignon et coupez-le en julienne. Faites chauffer le beurre dans une casserole, puis ajoutez l’oignon avec une pincée de sel et laissez-le suer à feu moyen pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, nettoyez le brocoli et coupez-le en fleurettes. Pelez la tige et coupez-la en tranches. Lorsque l’oignon est transparent, ajoutez le brocoli…
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Pour faire la pâte : Mélangez le beurre froid coupé en dés avec la farine et le sucre jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés. Ajoutez enfin le sel et les 2 jaunes d’œufs battus, puis mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Enveloppez…
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