Passer la rhubarbe à l’extracteur.
Mélanger le jus obtenu avec le sirop d’agave et enfin avec l’eau pétillante dans une carafe.
Servir immédiatement, sur un lit de glaçons pour plus de fraîcheur si on le désire.
Passer la rhubarbe à l’extracteur.
Mélanger le jus obtenu avec le sirop d’agave et enfin avec l’eau pétillante dans une carafe.
Servir immédiatement, sur un lit de glaçons pour plus de fraîcheur si on le désire.
Peler le butternut, le couper en 2, le vider et le tailler en petits cubes. Peler, dégermer et hacher la gousse d’ail. Cuire les cubes de butternut dans une casserole avec la crème pendant 20 à 25 min à frémissement. Peler et ciseler l’échalote, laver et couper les champignons en lamelles. Faire revenir l’échalote dans…
Commencez par réaliser les blinis. Dans un saladier, mélangez les 2 farines et la levure avant d’ajouter un œuf entier et un jaune. Réservez le blanc pour le battre en neige. Incorporez doucement le lait végétal.Salez et poivrez. Montez le blanc en neige avec une pincée de sel. Incorporez le blanc monté en neige au…
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