Retour à la liste des recettes

Moelleux au chocolat à la crème de châtaignes

En bref

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 45 min
  • Personnes
  • Niveau facile

Ingrédients

100 g de chocolat noir

1 pot de créme de chataigne de chez La Vie Claire

4 oeufs

120 g de beurre

1 pincée de sel

Préparation

 Faire fondre le beurre et le chocolat.

  Ajoutez les 3/4 de la crème de châtaignes en mélangeant bien pour obtenir une pâte bien lisse.

  Ajoutez les jaunes d’oeufs.

•  Montez les blancs en neige.

  Mélangez les blancs et l’appareil au chocolat délicatement.

  Enfournez à 180°C pendant 40-45 min.

  Pour la déco, vous pouvez utiliser le reste de la crème de chataignes et quelques billes au chocolat.

Vous vous êtes régalé ? Dites-nous ce que vous en pensez, Notez la recette !
Auteur : En cuisine avec Marie. http://encuisineavecmarie.over-blog.com/
Et plein d’autres belles idées !
Crêpes à la farine de châtaigne et compotée de coings aux épices

Crêpes à la farine de châtaigne et compotée de coings aux épices

Temps de préparation (3-5 pers) : 40 min

Préparer la pâte : Mélanger les farines et le sucre. Délayer petit à petit avec la boisson à l’avoine, puis avec 100 ml d’eau. Terminer par l’huile d’olive. Réserver. Préparer la compotée de coings : Eplucher les coings puis les découper en gr Préparer la pâte : Mélanger les farines et le sucre. Délayer petit…

Dites-m'en plus
Cocotte de légumes d'hiver

Cocotte de légumes d’hiver

Temps de préparation (6 pers) : 30 min

Laver et éplucher tous les légumes. Prélever les sommités du chou romanesco.   Tailler les carottes et les panais en biseaux et faire des allumettes de coppa.   Mettre l’huile de coco dans une cocotte, faire dorer la coppa.   Une fois cuite, ôter la coppa, et mettre à la place les carottes avec de…

Dites-m'en plus
Nuggets croustillants au citron, amande et son d’avoine

Nuggets croustillants au citron, amande et son d’avoine

Temps de préparation (3 pers) : 15 min

Très chouettes pour un apéro dinatoire festif, ces nuggets peuvent aussi être servis à midi avec une céréale et une salade ! Attention, ça se mange sans faim !

Un moment de délice