Commencez par éplucher les patates douces et le potiron et les couper en dés grossiers. Préchauffez votre four à 180º C. Dans un bol, préparer une vinaigrette avec l’huile d’olive, le vin blanc, quelques pincées de sel, de poivre et d’origan. Dans un plat allant au four, déposez les dés de légumes et versez dessus…
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Étalez la pâte dans un moule à tarte. Battez les œufs avec la crème et la moitié du fromage de chèvre. Assaisonnez de sel et de poivre, puis versez le mélange sur la pâte. Lavez les courgettes, coupez les extrémités et coupez-les dans le sens de la…
Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. A l’aide d’un moule métallique, faites des disques avec la pâte brisée pour réaliser des tartelettes. Mettez les pâtes dans un moule à tartelettes, piquez-les et faites-les cuire au four pendant 10 minutes. Retirez ensuite du four, saupoudrez le fond d’amandes moulues et placez les myrtilles sur…