On commence par réaliser la pâte à tarte : • Mélanger la farine et le sucre. • Incorporer le beurre mou, puis les oeufs et la farine. • Former une boule avec la pâte, la filmer à l’aide d’un film plastique et la réserver au frais au minimum deux heures. Pour la garniture : • Mettre de côté les plus jolies noix de pécan puis réduire le reste…
Préchauffez le four à 200ºC, sur chaleur tournante. Dans un bol, mélangez la farine avec le sel et la levure chimique. Ajoutez l’huile et l’eau chaude, puis continuez à pétrir. Lorsque vous obtenez une pâte homogène sans grumeaux, formez une boule et mettez-la dans un bol graissé. Laissez la boule reposer couverte jusqu’à ce qu’elle…
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Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire 
