Disposez le couscous sur un plateau : salez, poivrez et ajoutez un peu d’huile d’olive. Portez 300 ml d’eau à ébullition dans une casserole et une fois qu’elle est arrivée à ébullition, versez-la sur le couscous. Remuez avec une cuillère et laissez reposer pendant 10 minutes. Mettez de côté les pointes d’asperges d’environ 4-5 cm…
Préchauffez le four à 180ºC, sur chaleur tournante. Coupez les poires en deux dans le sens de la longueur. À l’aide d’un petit couteau, retirez les graines. Trempez-les dans du jus de citron pour éviter qu’elles ne s’oxydent et placez-les sur une plaque de cuisson. Répartissez le fromage au centre de chaque poire. Mélangez le…
Adaptez l'affichage 
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire 
