150 g de myrtilles fraîches ou surgelées (quelques fraîches pour la décoration
240 ml de jus de pomme
Le jus d’1 citron vert
4 cuillères à soupe de sirop de cassis La Vie Claire
200 ml d’eau pétillante
Quelques feuilles de menthe (pour la décoration)
Quelques glaçons
Préparation
Dans un robot mixeur, disposez les myrtilles, le jus de pomme, le jus de citron et le sirop de cassis. Mixez le tout à vitesse maximale. Réservez au frais.
Pilez la glace à l’aide d’un robot de cuisine et ajoutez celle-ci jusqu’à un peu plus de la moitié de la hauteur des verres.
Versez votre mocktail par dessus la glace et ajoutez maintenant l’eau pétillante. Mélangez bien.
Décorez de quelques feuilles de menthe et de myrtilles !
Recette à réaliser avec le sirop de cassis bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
Lavez les germes de soja. Épluchez et rincez la carotte, coupez-la en petits bâtonnets très fins. Dans une casserole remplie d’eau salée portée à ébullition, cuisez les germes de soja et les bâtonnets de carottes. Faites cuire 2 minutes. Égouttez et laissez refroidir. Dans une autre casserole remplie d’eau salée portée à ébullition, versez les…
Faites bouillir les pâtes selon les instructions. Réservez un peu d’eau de cuisson (au cas où la sauce deviendrait trop épaisse). Faites chauffer une poêle et faites frire l’ail pelé et coupé en dès, dans l’huile. Découpez le poulet en lamelles, puis faites-le saisir avec l’ail. Egouttez les tomates séchées et coupez-les en deux. Ajoutez-les…
Préchauffez votre four à 190ºC, sur chaleur tournante. Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez le noyau. Faites-les cuire à feu moyen dans une casserole allant au four avec 50 g de sucre brun et 25 g de beurre pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils commencent à caraméliser. Disposez les abricots dans…
Adaptez l'affichage 
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire 
