Aujourd’hui, l’idée est de se recentrer sur le plaisir de faire soi-même et de retrouver des savoir-faire, en évitant les préparations savantes aux formules inaccessibles. Créez votre « écologis » qui conjuguerait écologie et économies, dans un esprit récréatif ! LE SAVIEZ-VOUS ? Les produits nettoyants sont souvent utilisés en quantités excessives, et les surfaces…
– Dans un saladier lissez le lait de coco au fouet pour éviter les grumeaux, ou mixez-le. – Ajoutez le sirop d’agave, les graines de chia, les zestes de citron râpé, les graines de vanille (gardez-en 2 pincées pour la présentation), mélangez bien. – Versez la préparation dans 4 coupelles ou verres et laissez «…
– Nettoyez les artichauts. Coupez–les en quartiers d’un cm, faites-les dorer à la poêle avec un filet d’huile d’olive et une gousse d’ail, puis couvrez et cuisez à feu doux pendant 8 /10 min en ajoutant un peu d’eau. Salez. – Coupez les courgettes en petits dés et faites-les poêler 5 min avec un filet…
Peler, écraser et hacher l’ail et le gingembre. Râper le zeste de citron vert, le presser. Délayer le cube de bouillon de légumes dans 25 cl d’eau bouillante. Trancher les dos de cabillaud en morceaux de 200 g environ. Réunir l’ail, le gingembre, le lait de coco, le jus et le zeste de citron vert,…
Laëtitia Royant nous confie ses recettes de produits ménagers à base d’ingrédients naturels, simples et économiques. Très facile à réaliser, adaptés à notre quotidien, voici cinq produits pour le linge. Les recettes suivantes sont utilisées pour le lavage d’un linge courant (donc peu sale) de tout type, de 30 à 90°. Pour du linge très…
Pour 2 à 3 pots La veille : Lavez rapidement les fraises. Mettez-les à égoutter, bien étalées sur une grille ou un linge. Triez les framboises, sans les laver. Mettez les fraises dans un récipient avec 500 g de sucre . Dans un autre récipient, versez 125 g de sucre sur les framboises. Recouvrez les deux récipients d’un linge et…
De nos jours, le pain et la confiture constituent les bases d’un bon petit-déjeuner pour beaucoup d’entre nous, mais la confiture s’accommode parfaitement d’une crêpe, d’un fromage blanc ou d’un yaourt. Rien de plus simple que de réaliser ses propres confitures, pour régaler sa famille ou pour offrir, il suffit juste de respecter quelques règles…
Aujourd’hui les cosmétiques faits maison reviennent en force. Souci de transparence des ingrédients qu’on étale sur notre peau, retour à une certaine simplicité, argument économique ou encore écologique… Suivez le guide ! Déodorant naturel ultra-efficace Pour environ 100 ml : 50 g. d’huile de noix de coco première pression à froid (huile nourrissante, protectrice et antibactérienne) 35…
Ce plat s’accompagne d’une sauce sucrée saléé, vous aurez besoin de : 100 ml de tahini 100 ml de citron fraîchement pressé 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe d’eau 3 cuillères à soupe de gingembre râpé 2 cuillères à soupe de miel sel de mer et poivre Mélangez tous les ingrédients…
Longtemps une des bases de l’alimentation humaine, les légumes secs sont souvent boudés et associés à une cuisine longue et compliquée… (Re)découvrez-les ! Cosmopolites et anciens, les légumes secs sont cultivés depuis plusieurs millénaires par les hommes. On retrouve ainsi une trace de l’alliance légumineuse-céréales dans de nombreux plats traditionnels autour du monde, comme le…
Adaptez l'affichage 
