1.5 l d’eau
2 gros morceaux de gingembre frais
¼ de tasse de thé noir Darjeeling
8 c à c de mélange garam massala
8 bâtons de cannelle
1 c à c de cannelle moulue
3 clou de girofle
1 c à c de muscade moulue
1 pincée de graines de cumin
3 anis étoilées
2 pincées de poivre
1 c à c de vanille en poudre
Du lait végétal ou du lait de vache
sirop d'agave
sucre ou miel
Réalisez de délicieuses croquettes au gruyère, idéales pour l’apéritif !
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Réduisez en chapelure les petits pains grillés au froment. Faites chauffer une casserole d’eau et lorsqu’elle arrive à ébullition, ajoutez les bouquets de chou-fleur. Faites cuire pendant 15 minutes et égouttez. Écrasez légèrement le chou-fleur avec le parmesan, l’œuf et 30 grammes de la chapelure grillée. Ne…
Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. Étalez votre pâte dans un moule à tarte et piquez-la à l’aide d’une fourchette.Étalez la crème fraîche sur le fond de votre tarte. Coupez le chèvre en tranches et placez-les sur la crème fraîche. Enfournez au four pendant 15 minutes. Coupez l’abricot et la prune en morceaux….
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