En bref
PT65M
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Préparation 30 min
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Cuisson 35 min
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Personnes 3
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Niveau facile
Ingrédients
3 belles pommes de terre
2 poireaux (seulement le blanc)
1 petit oignon
200 g de filet de poulet bio coupé en fines tranches
125 g de camembert
300 ml de lait demi-écrémé La Vie Claire
1 filet d’huile d’olive extra vierge bio
quelques branches de romarin ou du romarin sec
3 pincées de paprika doux
Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C sur chaleur tournante.
- Lavez les poireaux et ôter la partie verte pour ne garder que les blancs. Coupez-les ensuite en rondelles. Réservez.
- Lavez et épluchez les pommes de terres avant de les tailler en rondelles assez fines à l'aide d'une mandoline si possible.
- Coupez également le camembert et les filet de poulet en morceaux.
- Dans un grand plat allant au four, alternez successivement en les disposant à la verticale, les lamelles de pommes de terres, les morceaux de poireaux, de camembert et de poulet.
- Arrosez le tout de lait et d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez généreusement.
- Ajoutez pour terminer un peu de paprika et les branches de romarin.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites.
Recette à réaliser avec le lait demi-écrémé bio La Vie Claire :
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Cake d’anniversaire au chocolat et cranberries
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