En bref
PT65M
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Préparation 30 min
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Cuisson 35 min
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Personnes 3
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Niveau facile
Ingrédients
3 belles pommes de terre
2 poireaux (seulement le blanc)
1 petit oignon
200 g de filet de poulet bio coupé en fines tranches
125 g de camembert
300 ml de lait demi-écrémé La Vie Claire
1 filet d’huile d’olive extra vierge bio
quelques branches de romarin ou du romarin sec
3 pincées de paprika doux
Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C sur chaleur tournante.
- Lavez les poireaux et ôter la partie verte pour ne garder que les blancs. Coupez-les ensuite en rondelles. Réservez.
- Lavez et épluchez les pommes de terres avant de les tailler en rondelles assez fines à l'aide d'une mandoline si possible.
- Coupez également le camembert et les filet de poulet en morceaux.
- Dans un grand plat allant au four, alternez successivement en les disposant à la verticale, les lamelles de pommes de terres, les morceaux de poireaux, de camembert et de poulet.
- Arrosez le tout de lait et d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez généreusement.
- Ajoutez pour terminer un peu de paprika et les branches de romarin.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites.
Recette à réaliser avec le lait demi-écrémé bio La Vie Claire :
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Pâtes aux aubergines, tomates et ricotta
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Minis tartes tatin salées
Temps de préparation (4 pers) : 25 min
À l’aide d’un emporte-pièce rond, découpez 4 tranches de pain d’épices. Coupez le tofu en 4 tranches et avec l’emporte-pièce, découpez-les de la même taille que le pain d’épices. Faites chauffer une poêle, puis faites dorer les tranches de tofu fumé des deux côtés. Mettez de côté. Pelez les pommes, évidez-les et coupez-les en dés….
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Friands chèvre, pomme et miel
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