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Tarte aux pommes et au chocolat

Green&Pepper agency pour La Vie Claire

6

Personnes

20 min

Préparation

40 min

Temps de cuisson

Savourez notre recette de tarte aux pommes et au chocolat

Ingrédients pour 6 pers.

  • Sucre de canne complet

    Sucre de canne complet

    90 g

  • Pomme(s)

    Pomme(s)

    600 g

  • Chocolat noir pâtissier

    Chocolat noir pâtissier

    140 g

  • Œuf(s)

    Œuf(s)

    2 unités

  • Pâte feuilletée

    Pâte feuilletée

    1 unité

Tarte aux pommes et au chocolat

Étapes de la recette

  1. Préchauffez le four à 200°C.

  2. Dans un moule à tarte, déroulez la pâte feuilletée.

  3. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d’huile de tournesol. Versez-le ensuite dans le moule à tarte.

  4. Coupez les pommes en lamelles et disposez-les sur le chocolat.

  5. Dans un bol, battez les oeufs, le sucre et la crème puis versez le mélange sur les pommes.

  6. Rabattez les bords et enfournez pour 40 minutes environ.

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