Mocktail Virgin Mojito

Name: Mocktail Virgin Mojito
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 0 250 ml de limonade artisanale au citron vert; 0 Environ 150 à 200 ml d’eau pétillante; 0 2 à 3 branches de menthe fraîche; 0 Le jus de 2 citron vert bio; 0 4 cuillères à soupe de sucre de canne complet; 0 4 à 5 gros glaçons

Green&Pepper

Personnes

10 min

Préparation

Un petit verre de Virgin Mojito ?

Ingrédients pour 3 pers.

250 ml de limonade artisanale au citron vert
Environ 150 à 200 ml d’eau pétillante
2 à 3 branches de menthe fraîche
Le jus de 2 citron vert bio
4 cuillères à soupe de sucre de canne complet
4 à 5 gros glaçons

Étapes de la recette

Commencez par presser les citrons verts et répartissez le jus obtenu dans les verres avec le sucre de canne.
Lavez les feuilles de menthe, effeuillez-les avant de les disposer dans les verres.
Pilez la glace à l’aide d’un robot de cuisine et ajoutez celle-ci jusqu’à un peu plus de la moitié de la hauteur des verres.
Versez la limonade artisanale et l’eau pétillante de préférence bien fraîche.
Mélangez pour que tout les ingrédients s’imprègnent bien.
Garnissez éventuellement les verres de quelques quartiers de citrons verts et servez directement !
Si vous souhaitez un goût de menthe plus prononcé, vous pouvez ciseler très finement les feuilles de menthe à l’aide d’un couteau et ajoutez celle-ci dans les verres.