Pâte à tartiner au chocolat noir

Name: Pâte à tartiner au chocolat noir
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 0 120 g de noisettes grillées; 0 100 g de chocolat noir La Vie Claire; 0 6 dattes de Medjool (préalablement trempées); 0 De l'eau chaude (vous pouvez utiliser les restes de l'hydratation des dattes); 0 Quelques cl de boisson végétale jusqu'à obtention de la texture désirée

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Personnes

20 min

Préparation

5 min

Temps de cuisson

Ingrédients pour 4 pers.

120 g de noisettes grillées
100 g de chocolat noir La Vie Claire
6 dattes de Medjool (préalablement trempées)
De l'eau chaude (vous pouvez utiliser les restes de l'hydratation des dattes)
Quelques cl de boisson végétale jusqu'à obtention de la texture désirée

Étapes de la recette

Écrasez les noisettes à l'aide d'un mixeur ou d'un batteur jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ensuite, faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes par lots de 10 secondes à puissance maximale.
Mélangez le chocolat noir avec les noisettes, les dattes, l’eau chaude et la boisson végétale. Ajoutez la boisson végétale jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène, à la texture crémeuse.
Tartinez ensuite sur du pain de mie bio grillé et décorez de copeaux de chocolat noir. Vous allez vous régaler !