Faire tremper les amandes dans un bol d'eau minérale pendant 8-10 heures. Égoutter, rincer et placer dans le bol d'un mixeur avec le reste des ingrédients.
Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étaler la pâte sur 3-4 mm d'épaisseur. Placer au frais p
Faire tremper les amandes dans un bol d'eau minérale pendant 8-10 heures. Egoutter, rincer et placer dans le bol d'un mixeur avec le reste des ingrédients.
Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Etaler la pâte sur 3-4 mm d'épaisseur. Placer au frais pendant 20 minutes. Découpez des formes à l'aide d'un emporte-pièce. Dégustez.
Les biscuits crus se conservent jusqu'à 2 semaines au frais, dans une boîte hermétique.
Facile à vivre et délicieuse, cette recette express, qui se mesure pour plus de facilité en petits verres à moutarde, va vraiment vous simplifier la vie.
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