Lavez et préparez les légumes et fruits. Passez-les tous dans votre extracteur pour en extraire le jus. Ajoutez-y le pur jus de citron. Mélangez bien le tout. Conservez au frais jusqu’au moment de servir ou ajoutez des glaçons et savourez directement pour faire le plein de vitamines ! Recette à réaliser avec le pur jus…
Pour la crème anglaise : Versez le lait dans un bol avec la gousse de vanille (fendez la gousse en croix et grattez la pulpe de l’intérieur pour que le lait soit plus parfumé). Laissez infuser à feu moyen pendant 15 minutes. Retirez et mettez de côté. Blanchissez les jaunes d’œufs avec le sucre et…