200 g de filet de poulet bio coupé en fines tranches
125 g de camembert
300 ml de lait demi-écrémé La Vie Claire
1 filet d’huile d’olive extra vierge bio
quelques branches de romarin ou du romarin sec
3 pincées de paprika doux
Sel et poivre
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C sur chaleur tournante.
Lavez les poireaux et ôter la partie verte pour ne garder que les blancs. Coupez-les ensuite en rondelles. Réservez.
Lavez et épluchez les pommes de terres avant de les tailler en rondelles assez fines à l'aide d'une mandoline si possible.
Coupez également le camembert et les filet de poulet en morceaux.
Dans un grand plat allant au four, alternez successivement en les disposant à la verticale, les lamelles de pommes de terres, les morceaux de poireaux, de camembert et de poulet.
Arrosez le tout de lait et d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez généreusement.
Ajoutez pour terminer un peu de paprika et les branches de romarin.
Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites.
Recette à réaliser avec le lait demi-écrémé bio La Vie Claire :
Mélangez la farine, l’eau (300 ml) , la levure chimique, l’huile d’olive (15 g) et le sel. Puis pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Formez une boule de pâte et enduisez-la d’un peu d’huile d’olive. Laissez lever à l’abri des courants d’air et dans un endroit chaud pendant 30 minutes. Préchauffez votre four à 200°C,…
Préchauffez votre four à 200ºC, sur chaleur tournante. Étalez votre pâte feuilletée et tartinez la de sauce tomate. Découpez l’oignon en rondelles fines. Lavez vos champignons puis coupez-les en lamelles. Coupez des morceaux de jambon assez gros. Parsemez votre pâte de parmesan, de champignons, de jambon, d’oignons et d’olives vertes. Enfournez au four durant 15-20…
Mélangez l’oeuf battu avec la farine et une pincée de sel, pétrissez-le comme s’il s’agissait de pain, recouvrez d’un linge ou d’un film alimentaire et laissez reposer pendant une demi-heure. Pour la garniture, faites revenir l’oignon et la carotte à feu doux pendant 45 minutes pour les rendre moelleux. Mélangez cette préparation avec la ricotta….
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