200 g de filet de poulet bio coupé en fines tranches
125 g de camembert
300 ml de lait demi-écrémé La Vie Claire
1 filet d’huile d’olive extra vierge bio
quelques branches de romarin ou du romarin sec
3 pincées de paprika doux
Sel et poivre
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C sur chaleur tournante.
Lavez les poireaux et ôter la partie verte pour ne garder que les blancs. Coupez-les ensuite en rondelles. Réservez.
Lavez et épluchez les pommes de terres avant de les tailler en rondelles assez fines à l'aide d'une mandoline si possible.
Coupez également le camembert et les filet de poulet en morceaux.
Dans un grand plat allant au four, alternez successivement en les disposant à la verticale, les lamelles de pommes de terres, les morceaux de poireaux, de camembert et de poulet.
Arrosez le tout de lait et d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez généreusement.
Ajoutez pour terminer un peu de paprika et les branches de romarin.
Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites.
Recette à réaliser avec le lait demi-écrémé bio La Vie Claire :
Nous vous proposons une recette de chou-fleur aux saveurs asiatiques.Le massala est un mélange d’épices typique de la gastronomie indienne et pakistanaise. D’ailleurs, massala signifie littéralement mélange en référence aux différentes épices qui entrent dans sa composition et lui confèrent un goût unique
La pâte : Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel. Ajoutez le beurre froid coupé en dés et incorporez-le à la farine du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse. Ajoutez l’eau froide, une cuillère à soupe à la fois, et mélangez jusqu’à ce que la pâte se tienne. Formez…
Lavez les pommes de terre, faites-les cuire à la vapeur ou à l’eau bouillante, avec la peau. Une fois cuites, pelez-les. Par la suite, écrasez-les à l’aide d’une fourchette ou d’un presse purée. Ajoutez les œufs et l’ail. Puis, salez et poivrez. Mélangez bien. Hachez finement les épinards et ajoutez-les au mélange. Râpez le cheddar,…
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