En bref
PT10M
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Préparation 10 min
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Cuisson 0 min
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Personnes 3
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Niveau facile
Ingrédients
200 g de mangue congelée
200 ml de lait d’amande La Vie Claire
200 ml d’eau de coco
1 + ½ cuillère à café de cardamome en poudre
125 ml de yaourt à la noix de coco
4 à 5 gros glaçons
Préparation
- Dans un robot-mixeur, mixez à vitesse maximale tous les ingrédients (sauf les glaçons). La mangue peut encore être congelée.
- Ajoutez les glaçons et servez directement !
Recette à réaliser avec l'eau de coco bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
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Brioches de Pâques
Temps de préparation (4 pers) : 55 min
Mettez la levure dans un bol avec le sucre et l’eau chaude. Mélangez bien et laissez reposer pendant environ 10 minutes. Mélangez le beurre tempéré avec le lait, la farine, l’eau de fleur d’oranger, le sel et l’œuf battu. Pétrissez-bien ! Ajoutez le mélange de levure et de sucre, puis continuez à pétrir jusqu’à ce…
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Gratin de tomates et de courgettes
Temps de préparation (4 pers) : 30 min
Préchauffez votre four à 200°C, sur chaleur tournante. Nettoyez et coupez les légumes en tranches. Dans un plat de cuisson, placez les légumes en alternance. Saupoudrez d’épices et de parmesan râpé. Baissez le four à 180°C et faites cuire pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient dorés. Dégustez tiède ! Recette à réaliser…
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