En bref
- Préparation 15 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 3
- Niveau facile
Ingrédients
100 ml de jus d’orange
100 ml de jus d’ananas
100 ml de jus de mangue
100 ml de jus de pomme
1 poignée de fraises fraîches
Le jus d’un citron vert
2 cuillères à soupe de sucre de canne blond La Vie Claire
1 à 2 branches de menthe fraîche
Quelques glaçons
Préparation
- Commencez par laver, équeuter les fraises et les couper grossièrement.
- Dans un robot mixeur, disposez les fraises, le jus de citron, le sucre de canne blond et les 4 jus de fruits. Mixez le tout à vitesse maximale puis réservez au frais.
- Pour décorer les verres, utilisez un peu de jus citron vert pour frotter le bord supérieur des verres avant de les tremper dans le sucre de canne blond.
- Pilez la glace à l’aide d’un robot de cuisine et ajoutez celle-ci jusqu’à un peu plus de la moitié de la hauteur des verres.
- Servez votre mocktail, garnissez de menthe et d’une petite fraise sur le bord du verre !
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
