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Crumble de poires, confiture de fraises et rhubarbe

En bref

PT75M Automne Dessert Végétarien
  • Préparation 35 min
  • Cuisson 40 min
  • Personnes 5
  • Niveau facile

Ingrédients

5- 6 poires, coupées en tranches

50 g de sucre


Pour le crumble :

80 g de beurre

80 g de sucre

80 g de farine

80 g de farine d'amandes

Une pincée de sel

½ sachet de levure chimique

1 pot de confiture de rhubarbe et de fraises La Vie Claire

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante.
  • Graissez le fond d'un plat allant au four avec un peu de beurre et faites cuire les poires avec le sucre pendant 10 minutes.
    Dans un bol, mélangez le beurre, le sucre, les farines, la levure chimique et le sel jusqu'à ce que la pâte se durcisse.
  • Placez le mélange sur les poires cuites, puis faites cuire au four pendant 30 minutes.
  • Laissez refroidir légèrement, puis servez avec la confiture de rhubarbe et de fraises.

Cette recette a été réalisée avec la confiture rhubarbe fraise, la levure chimique et le beurre La Vie Claire :

Poudre à lever _ Levure bioBeurre doux

Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green and Pepper Communication Agency.
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