Soupe à la courge et aux lentilles corail
35 min
35 min
One pan pasta de soba aux tomates brûlées, basilic et chèvre
4
Personnes
10 min
Préparation
8 min
Temps de cuisson
Ingrédients pour 4 pers.
-
250 g de pâtes soba au sarrasin
-
10 tomates cerises
-
2 échalotes
-
2 gousses d’ail
-
3 pétales de tomates confites à l’huile
-
1 bouquet de basilic
-
50 g de fromage de chèvre frais
-
2 cuillères à café de gomasio
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 filet d’huile d’olive
-
750 ml d’eau
-
poivre
Étapes de la recette
-
Couper les tomates cerises en deux et les brûler au chalumeau
-
Peler et émincer les échalotes et l’ail
-
Détailler les pétales de tomates confites en lanières
-
Placer les pâtes soba dans une grande poêle
-
Ajouter tous les autres ingrédients sauf le chèvre frais
-
Recouvrir d’eau et faire cuire 6 minutes en remuant
-
Ajouter le chèvre frais et laissez cuire 2 minutes de plus
-
Servir aussitôt !
Recettes apparentées
Petits pois, carottes et pommes de terre
40 min
30 min
Raviolis betterave, farcis au chèvre
90 min
5 min
Tarte tatin aux carottes et à la Feta
20 min
20 min
Crème de panais aux poires
45 min
25 min
Butternut rôti, amandes grillées et graines de grenade
35 min
55 min
315 magasins La Vie Claire
Tous clairement engagés
Plus de 2 000 références
à marque La Vie Claire
Accessible et transparent
Engagés pour une Bio gourmande et accessible