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En bref
- Préparation 10 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
50 g de baies de goji
3 oranges
2 kiwis
Salade de fruits au goji
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Palets de polenta à la sauce tomate et salade d’accompagnement
Temps de préparation (1 pers) : 20 min
Préparez dans votre lunch box ces palets de polenta à la sauce la tomate avec une salade d’accompagnement !
Salade de lentilles et pommes de terre bio
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
Faites réchauffer les lentilles. Parallèlement, faites cuire les pommes de terre robe de chambre à la vapeur. Lorsqu’elles sont cuites, coupez-les en rondelles et mélangez-les aux lentilles encore chaudes. Dans un bol, faites une vinaigrette, ajoutez les olives découpées en morceaux, les herbes, l’ail et l’oignon haché. Enfin, assaisonnez les lentilles et les pommes de…
Salade d’orge, poulet et champignons
Temps de préparation (4 pers) : 55 min
Portez de l’eau salée à ébullition, puis ajoutez l’orge et laissez-la cuire pendant 25 minutes. Découpez le poulet en dés et faites-le sauter dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Mettez de côté. Coupez les gousses d’ail en dés et faites-les revenir lentement dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Lorsqu’elles commencent à…
