En bref
PT70M
La Vie Claire
Entrée
Eté
Plat
-
Préparation 30 min
-
Cuisson 40 min
-
Personnes 4
-
Niveau facile
Ingrédients
2 tomates
3 c.à soupe de moutarde
20 cl de crème fraîche
3 c. à soupe de lait
1 pâte feuilletée
2 boîtes de thon La Vie Claire
2 œufs
sel et poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C, sur chaleur tournante.
- Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez le fond de la pâte, puis recouvrez le fond de moutarde.
- Répartissez le thon sur le fond de la pâte.
- Lavez les tomates, séchez-les, coupez-les en tranches de taille moyenne et placez-les sur le thon.
- Battez les œufs, puis ajoutez la crème fraîche et le lait.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis versez ce mélange sur les tomates.
- Mettez au four et faites cuire pendant 40 minutes.
Cette recette a été réalisée avec le thon, la pâte feuilletée et la crème fraiche La Vie Claire :



Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
Et plein d’autres belles idées !
Tarte fine tomates et mozzarella
Temps de préparation (4 pers) : 55 min
Préchauffez votre four à 200°C, sur chaleur tournante. Déroulez la pâte et repliez les bords sur ½ centimètre. Pour une présentation plus jolie, vous pouvez pincer les bords avec les dents d’une fourchette. Mettez la pâte brisée dans un moule et faites cuire la pâte pendant 10 minutes. Badigeonnez le fond de la pâte avec…
Je découvre la recette
Piadina mozzarella, pignons de pin et pesto de tomates séchées
Temps de préparation (4 pers) : 40 min
Pour les piadina, commencez par mélanger la farine avec la moitié de l’eau, ajoutez le sel et la levure. Pétrissez avec vos mains. Ajoutez ensuite la deuxième moitié d’eau. Ajoutez progressivement l’huile et formez une belle boule de pâte non collante. Laisser reposer dans un saladier pendant une demi-heure, couvert d’un tissu propre. Divisez la…
Un moment de délice