100 g de grains de grenade fraîche ou de petits dés de pomme
100 g de pistaches grillées et salées
3 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
Sel et poivre
Préparation
• Lavez la mâche, essorez-la. • Décortiquez les pistaches. • Ouvrez la grenade et réservez ses grains. • Dans un saladier, préparez la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre. • Ajoutez la mâche, les graines de grenades et les pistaches décortiquées. • Mélangez délicatement avant de servir.
Dans une grande casserole d’eau salée, faites cuire le riz jasmin en suivant les instructions indiquées sur le paquet. Égouttez, réservez et laissez refroidir. Ensuite, dans une seconde casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pois mange-tout pendant 4 à 5 minutes. Égouttez et passez les sous l’eau froide. Coupez-les ensuite en morceaux. Épluchez une…
Réalisation du mélange pour pain d’épices : Mixer ensemble la cannelle, les étoiles de badiane, les clous de girofle, les graines de coriandre et l’anis vert en grains. Ajouter le gingembre et la muscade et mélanger. Réalisation de la pâte : Mélang Réalisation du mélange pour pain d’épices : Mixer ensemble la cannelle, les étoiles de…
Adaptez l'affichage 
